Resep ayam pop padang

November 3, 2014 | By Admin | Filed in: Resep ayam goreng, Resep masakan ayam, Resep masakan Padang.

ayam-pop

Ayam pop, dibalik tampilannya yang sederhana namun memiliki citarasa luar biasa. Ayam pop padang dengan menggunakan bahan ayam kampung yang diungkep dengan bawang juga air kelapa yang membuat rasanya gurih luar biasa.

Kelezatan dari ayam pop sangat terkenal, namun belum banyak orang yang mengetahui resep cara membuatnya. Ayam pop merupakan menu masakan khas sumatra barat. Karena kelezatan rasanya masakan ayam ini menyebar keseluruh penjuru nusantara. Naum bagi anda yang baru mendengar dan belum mengetahui cara memasaknya, Anda tidak perlu khawatir karena didalam postingan kali ini kami akan menyajikan resep memasak ayam pop yang terkenal akan rasanya yang gurih dan nikmat.

Jika dilihat dari penampilannya ayam ini cukup sederhana karena digoreng sebentar karena memang ayam ini sebenarnya telah matang pada saat proses ungkep. Berikut ini adalah resep ayam pop.

Bahan dan bumbu ayam pop

  • 1 ekor ayam kampung, jangan terlalu tua atau terlalu muda sebaiknya pilih ayam yang sedang sedang umurnya.
  • 6 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 sdm merica bubuk
  • 2 sdm margarine atau mentega untuk menumis
  • 2 liter air kelapa
  • Siapkan juga minyak goreng secukupnya

Cara membuat ayam pop

Pertama tama cairkan mentega, lalu tumis bawang putih hingga harum. Setelah tumisan bawang harum masukkan merica, garam juga air kelapa.

Langka selanjutnya adalah memasukkan ayam lalu ungkep hingga ayam menjadi empuk dan matang.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sebentar saja.

Setela selesai digoreng sebentar Ayam pop siap untuk disajikan. Ayam pop ini akan sangat cocok disajikan dengan daun singkong dan sambal pete, bagi anda yang suka dengan sambal pete, namun jika anda tidak suka dengan sambal pete, anda juga dapat mencampurnya dengan sambal tomat.

Demikian tadi resep ayam pop padang yang terkenal akan rasanya yang gurih dan nikmat. Ikuti terus update terbaru dari kami karena kami selalu menghadirkan menu resep masakan terbaru untuk Anda.


Tags: , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *