Resep ayam goreng mentega enak praktis

June 6, 2015 | By Admin | Filed in: Resep ayam goreng.

ayam goreng mentegaAyam goreng mentega adalah ayam goreng yang ditumis dengan mentega dan berbagai rempah rempah pilihan lainnya sehingga rasa jadi lebih gurih dan sehat. Rempah rempah yang digunakan adalah rempah rempah pilihan.

Ayam goreng mentega akan sangat cocok di hidangkan bersama dengan lalapan. Bagi anda yang ingin membuat ayam goreng mentega, berikut ini caranya.

Bahan:

  • ayam 1 ekor, potong 8-10 bagian
  • bawang putih 2 siung, parut
  • garam 1 sdt
  • merica bubuk 1 sdt
  • minyak goreng
  • mentega 75 g
  • bawang Bombay 50 g, cincang
  • bawang putih 4 siung, cincang
  • jahe 2 cm, cincang
  • kecap asin 1 sdm
  • kecap manis 1 sdm
  • merica bubuk ½ sdt
  • daun bawang 2 batang, potong 2 cm
  • jeruk limau 2 buah, belah dua

Cara membuat:

  1. Daging ayam di cuci hingga bersih kemudian lumuri dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata kemudain diamkan selama 1 jam.
  2. Goreng daging ayam dalam minyak panas hingga kuning keci\oklatan dan matang kemudian tiriskan.
  3. Panaskan mentega dan tumis bawang bumbay jahe, bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan daging ayam kecap asin merica, kecap manis kemudian aduk hingga rata.
  5. Tambahkan daun bawang dan asuk aduk hingga layu angkat dan perciki dengan jeruk limau
  6. Sajikan selagi masih hangat.

Untuk 6 oran

Resep ayam goreng mentega chinese food, resep ayam goreng mentega saus tiram, resep ayam goreng mentega kecap inggris, resep ayam goreng mentega nc.

Demikian tadi resep cara membuat ayam goreng mentega yang mudah murah dan enak, temukan resep masakan lainnya dengan menuju kategori yang sesuai dengan selera anda.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments are closed here.