Cara membuat steak ikan marlin

January 11, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masak ikan.

Banyak ibu ibu bingung saat di hadapkan dengan ikan marlin dan kebanyakan dari mereka memasak ikan dengan cara itu itu saja. Berbekal dari itu maka kami akan memberikan sentuhan sedikit berbeda terhadap ikan marlin. Resep yang akan kami sajikan adalah resep masakan steak ikan marlin.

steak ikan

Bumbu

  • Cairkan mentega secukupnya
  • bawang putih 4 siung di keprek, di kemudian cincang halus
  • jahe 1/2 jari di cincang halus
  • minyak ikan 1,5 sdm
  • jeruk nipis 1 sdm
  • garam 1 sdt
  • cabe merah 2 sdt yang bubuk
  • merica hitam 1 sdt
  • Semua bahan di campurjadi satu
  • Ikan marlin 300 gr (3 potong)

Cara Membuat

Ikan dibersihkan terlebih dahulu kemudian oelskan bumbu keseluruh bagian ikan.

Siapkan teflon kemudian bakar ikan.

Biarkan ikan selama kurang lebih 3 menit hingga seluruh daging berwarna putih dan matang.

Angkat dan sajikan

Demikian tadi cara membuat steak ikan marlin yang cukup enak dan mudah dalam proses memasaknya. Silahkan menuju resep masakan ikan untuk menemukan berbagai olahan berbahan dasar ikan lainnya.


Comments are closed here.