Cara membuat mie seblak

January 4, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

Mie seblak adalah mie kuah khas kota bandung yang cukup enak dan gurih. Tetapi banyak juga yang mengatakan bahwa mie ini berasal dari daerah jawa tengah yaitu daerah simpuih. Mie ini biasanya disajikan bersama dengan krupuk.

mie-seblak

Cara membuat mie seblak

Bahan-Bahan Mie Seblak :

  • mie rebus 2 bungkus, rasa apa saja
  • cabai merah 4 buah, haluskan
  • Daun bawang secukupnya
  • garam 1/2 sdt
  • Merica bubuk secukupnya
  • cabai rawit 1 buah, potong-potong
  • sosis 2 buah, potong-potong
  • bawang merah 2 siung, iris halus
  • bawang putih 2 siung, iris halus
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Cara Membuat Mie Seblak :

  1. Mie direbus hingga mendidih kemudian angkat lalu tiriskan.
  2. Tumis cabai merah halus, cabai rawit juga daun bawang, bawang putih, bawang merah dengan api sedang kemudian aduk hingga rata.
  3. Masukkan mie juga sosis.
  4. Tambahkan air, aduk hingga rata kemudian angkat.
  5. Masukkan mie juga kuah kedalam wadah yang berisi penyedap rasa kemasan.
  6. Hidangkan.

Demikian tadi resep masakan mie seblak yang enak dan mudah, ikuti terus update terbaru dari kami karena kami akan selalu menghadirkan berbagai resep masakan enak dan praktis untuk anda.


Comments are closed here.