Cara membuat gadon daging

May 8, 2015 | By Admin | Filed in: Resep daging sapi.

gedon dagingResep cara membuat masakan gadon daging. gandon daging merupakan menu masakna tradisional Indonesia yang dibuat dari daging, telur yang ditambah dengan santan dan rempah rempah spesial lainnya yang membuatnya semakin gurih dan nikmat.

Kebetulan anak saya suka dengan masakan ini jadinya bisa dibilang sering juga memasaknya, saat diberi gandon pasti si ayah dan anak anak menyukainnya. Dalam posting kali ini kami akan menggunakan daging berlemak karena lebih nikmat namun jika anda menginginkan makanan yang lebih sehat anda dapat menganti daging berlemak ini dengan daging merah.

Ok langsung saja berikut ini resep membuat gadon daging

Bahan

  • 1/2 kg daging berlemak
  • 2 butir telur
  • 1 gelas santan kental
  • 2 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri4 sendok teh lada
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 3 lembar daun salam

Cara membuatnya

  1. Daging dicuci dan di cincang hingga halus
  2. telur dikocok hingga mengembang
  3. keduanya campurkan
  4. Semua bumbu ditumbuk halus kecuali daun salam
  5. tuangkan santan kental kedalam telur dan daging kemudian campurkan dengan bumbu tadi kemudian aduk dengan sempurna
  6. daun salam dicuci kemudian diiris iris menjadi beberapa bagian
  7. tuangkan adonan pada daun pisang kemudian beri sepotong daun salam dan bungkus
  8. Jadikan beberapa bungkus menurut takaran yang anda kehendaki, di kukus hingga benar benar matang.
  9. Hidangkan

Demikian tadi resep membuat Gedon daging yang enak juga praktis, temukan resep kami lainnya dengan memilih kategori yang berada disamping situs ini


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *