Cara membuat crepe krispi coklat keju

August 2, 2016 | By Admin | Filed in: Resep kue basah.

Membuat crepe krispi coklat keju

Krispi coklat keju biasanya di sukai oleh sikecil, dari pada mereka jajan diluar mendingan kita bikin sendiri jajanan untuk mereka karena akan lebih sehat dan nikmat. Langsung saja, berikut ini cara membuatnya.

crepe krispi coklat keju

Bahan

Tepung terigu protein sedang  150 gram

Baking powder  1 sendok teh

Coklat pasta 1/2 sendok teh

Susu cair 250 mililiter

Telur  3 butir

Gula pasir 1 sendok teh yang halus

Garam 1/2 sendok teh

Bahan taburan

Keju cheddar parut 100 gram, angin-anginkan

Susu kental manis coklat 50 mililiter

Gula pasir 1 sdm

Cara membuat

Tepung diayak, begitu juga dengan baking powder. Masukkan gula dan garam kemudian aduk hingga rata lalu sisihkan.

Campurkan telur dan susu dair juga pasta coklat kemudian aduk hingga rata dan tuangkan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung terigu sambil terus di aduk sampai rata.

Panaskan cetakan martabak manis dengan diameter sekitar 20 cm dan diameter 22 cm.

Kuaskan adonan didalam cetakan martabak tipis-tipis kemudian olaekan susu kental manis dan taburi dengan keju parut dan gula pasir pada salah satu sisinya kemudian lipat berbentuk segi tiga.

Sajikan


Comments are closed here.