Cara membuat bolu kukus gula merah

November 30, 2015 | By Admin | Filed in: Resep kue basah.

bolu-kukusMemang sangat menyenangkan jika bias membuat kue kue sendiri, selain lebih irit rasanyapun bias kita sesuaikan sesuai dengan kesukaan anggota keluarga. Banyak kue yang biasa di buat bahkan tidak jarang kita harus mempersiapkan untuk acara acara khusus keluarga salah satunya adalah kue bolu kukus.

Pada kesempatan malam yang indah ini kami akan mengajak anda untuk memasak kue bolu gula murah, bahan yang digunakan untuk membuat kue ini cukup praktis sehingga anda dengan mudah bias menemukannya.

Resep kue bolu kukus gula merah

Bahan-bahan

  • terigu 250 gram
  • baking soda 1sdt
  • gula merah 250 gram
  • baking powder 1sdt
  • garam 1/4sdt
  • air 150ml
  • minyak 100ml

cara membuat

  1. Gula merah dimasak dengan air hingga larut kemudian disaring lalu dinginkan.
  2. Panaskan pengukus dan jangan lupa untuk melapisi bagian dalamnya dengan kain
  3. Campurkan bahan bahan kering kemudian aduk hingga rata dan tuangkan gula merah lalu aduk kembali hingga rata dan masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit hingga rata.
  4. Masukkan adonan dalam cetakan bolu kukus kemudian alasi dengan papercup dan kukus selama kurang lebih 20 menit dengan api besar.
  5. Jika sudah matang dan mengembang angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Memasak bolu kukus dengan gula merah selain mendapatkan citarasa yang nikmat juga memiliki rasa manis dan gurih yang khas.


Tags:

Comments are closed here.