Bolu pisang coklat alamanda…lembuuut kinyis kinyis

October 5, 2016 | By Admin | Filed in: Resep kue basah.

Pisang adalah buah favorit banyak orang, agar lebih mantap dan menarik mari kita buat buah pisang menadi bolu coklat. Langsung saja, berikut ini kami akan berbagi resep cara membuat bolu pisang coklat yang cukup enak dan nikmat.

bolu-pisang
Bahan-bahan
Bahan kering
terigu protein sedang 150 gr
baking powder 1/2 sdt
dancow putih bubuk 1 saset
(campur jadi satu dan aduk sisihkan)
Bahan yang di mixer
telur 4 butir
gula pasir 120 gr
SP 1/2 sdt
vanili 2 saset
Bahan tambahan
mentega 150 gr + 100 gr dcc di cairkan
pisang dihaluskan 150 gr
Cara membuat
Bahan yang di mixer, di mixer hingga halus dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi putih pucat dan mengembang.
Masukkan bahan kering kemudian aduk hingga rata.
Masukkan pisang halus dan aduk hingga rata.
Masukkan pisang yang telah dihaluskan kemudian aduk hingga rata.
Masukkan cairan mentega dan lain lain kemudian aduk hingga rata, perlu diperhatikan agar tidak ada mentega cair yg terperangkap didasar wadah.
Langkah selanutnya masukkan adonan kedalam loyang yang telah di olesi dengan mengega dan terigu, letakkan potongan pisang yang telah di iris iris tipis diatas adonan kemudian panggang dengan suhu 180 deraat celcius selama kurang lebih 45 menit.
Angkat dan sajikan.


Comments are closed here.