Ayam bakar bumbu rujak enak praktis

March 11, 2016 | By Admin | Filed in: Resep ayam bakar.

Terdapat berbagai macam cara memasak ayam bakar bumbu rujak, beberapa orang menggunakan metede yang berbeda dan bahan yang sedikit berbeda, Nah pada kesempatan kali ini kami juga akan menghadirkan resep masakan ayam bumbu rujak yang sedikit berbeda dengan ayam bumbu rujak yang pertama.

ayam bakar bumbu rujak enak praktis

Resep ayam bumbu rujak enak praktis

Bahan-bahan :

  • ayam ukuran sedang 1 ekor, potong 4 menjadi 10 bagian sesuai selera
  • santan 500 ml (atau santan dari 1 butir kelapa)
  • daun jeruk 4 lembar
  • Penyedap rasa Ayam 1 bungkus
  • air asam jawa 2 sendok makam kemudian larutkan 1 sendok teh asam dengan 2 sendok makan air

Bumbu yang dihaluskan :

  • gula pasir 2 sendok makan
  • cabe merah keriting 150 gram atau sesuai selera
  • gula merah 1 sendok teh, disisir
  • garam 1 sendok teh
  • terasi 1/2 sendok teh

Cara membuat ayam bakar bumbu rujak enak praktis

Daging yam diremas remas dengan sedikit garam kemudian oanggang hingga matang.

Daging ayam direbus bersama dengan bahan bahan lainnya termasuk bumbu, direbusnya dengan menggunakan api kecil hingga lunak dan agak mongoreng.

Panggang hingga matang bersama dengan bumbunya

Demikian tadi cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang cukup enak mudah dan praktis, temukan resep masakan lainnya dengan memanfaatkan kolom pencarian dari situs ini.


Tags: ,

Comments are closed here.