Asem asem bandeng enak praktis

December 20, 2014 | By Admin | Filed in: Resep masak ikan.

asem-asem-bandengResep cara membuat asem asem bandeng yang enak juga praktis dengan menggunakan ikan pilihn dipadukan dengan rempah rempah spesial yang membuatnya gurih juga nikmat.

Mungkin anda sudah bosan dengan resep masakan bandeng yang itu itu saja. Sebenarnya banyak sekali resep masakan yang mengunakan bahan baku bandeng contohnya garang asem bandeng, bandeng goreng, balado bandeng, bandeng presto dan lain-lain. Namun pada kesempatan kali ini kami akan mengajak anda untuk memasak asem-asem bandeng yang terkenal akan rasanya yang enak. Resep masakan ini juga sangat familiar sekali moncoba anda mungkin akan ketagihan akan kelezatan rasanya.

Cara membuat asem asem bandeng tidaklah sulit, dalam posting ini kami akan berbagi resep cara masak asem asem bandeng enak juga praktis. jika belum bisa membuatnya, Anda dapat mengikuti setiap petunjuk yang kami berikan. Adapun bahan dan cara membuatnya adalah sebagai berikut :

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 2 ekor Bandeng dibersihkan lalu lalu dipotong potong
  • 6 siung bawang merah diiris-menjadi tipis-tipis
  • 2 siung bawang putih juga diiris tipis-tipis
  • 1 ruas jari jahe cuci hingga bersih atau dapat juga di kupas
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari lengkuas
  • cabe rawit secukupnya jika ingin pedas dikasih agak banyak
  • 2 buah tomat
  • 1 batang serai digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • air secukupnya
  • garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat asem asem bandeng yang enak

  1. Pertama tama tumis bumbu bumbu terlebih dahulu hingga aromanya harum
  2. Masukkan air dan tambahkan garam secukupnya.
  3. Jika air sudah mendidih masukkan potongan-potongan ikan bandeng.
  4. Masukkan potongan-potongan buah tomat
  5. Tunggu hingga ikan matang, jika kuah sudah tidak terasa amis berarti sudah matang setelah itu angkat.
  6. Asem asem bandeng siap untuk dihidangkan.

Demikian tadi resep asem asem bandeng yag enak juga praktis, untuk mengetahui resep masakan dengan bahan dasar ikan yang lainnya silahkan menuju kategori resep masakan ikan.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *