April 4, 2016 | By Admin | Filed in: Kumpulan resep gorengan.

Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep masakan berbahan dasar kentang yang cukup enak mudah dan praktis dalam proses pembuatannya. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut ini resepnya.

Resep kroket kentang

kroket kentang

Bahan-bahan

  • Kentang 500 gr
  • lada bubuk secukupnya
  • susu bubuk1 sachet
  • garam 1/2 sdt
  • secukupnya keju cheddar potong kotak kecil
  • telur 1 kuning

Pelapis :

  • telur 2 butir , kocok lepas
  • secukupnya tepung panir

Pelengkap :

  • mayonaise
  • saos sambel

Cara membuat

Kentang di kupas kemudian disuci hingga bersih lalu potong potong dan rebus, kemudian goreng sebentar lalu tiriskan.
Campurkan kentang dengan garam, susu dan lada bubuk juga dengan kuning telur.

Aduk hingga rata

Bentuk menjadi bulat bulat dan beri dengan keju

Celupkan kedalam kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung panis.

Simpan selama 1 jam di kulkas kemudian goreng hingga matang dan kuning kecoklatan.

Sajikan bersama dengan saus sambal atau dengan mayonaise.

Demikian tadi cara membuat kroket kentang yang cukup enak mudah dan praktis. Kroket kentang juga dapat anda jadikan sebagai jajanan anak sekolah sehingga dapat dijadikan bekal untuk dia pergi ke sekolahan.

bitterballSetelah menyajikan cara membuat kroket kentang kami juga akan menyajikan resep Bitterballen kentang

Bahan-bahan

  • kentang ukuran sedang 3 buah
  • keju parut 50 gram
  • susu dancow 1 saset
  • macaroni 75 gram
  • secukupnya garam , merica bubuk, penyedap rasa

Bahan pelapis

  • telur 1 butir  kocok lepas
  • minyak untuk menggoreng
  • tepung panir 100 gram

Cara membuat

Kentang dikukus hingga matang kemudian haluskan, makroni direbus

Campurkan antara kentang kukus yang telah dihaluskan tadi dengan macroni kemudian tambahkan susu dan keju parut, aduk hingga rata dan tambahkan garam, merica bubuk juga penyedap rasa dan bentuk menjadi bulat bulat dan baluri dengan tepung panir.
Goreng sampe berwarna kecoklatan
Angkat dan sajikan bersama dengan saus sambal.


Comments are closed here.